资深E粉
注册时间2015-10-15
精华400
|
每年七八月份都是小龙虾消费的旺季，而今年，市场上的小龙虾7月份以来便开始逐渐减少，并且价格偏高，主要受哪些因素影响?连日来，记者进行了走访。
采访中,不少摊主向记者介绍, 现在小龙虾过了批量上市的时候,有不少摊主转销售其他产品。
“往年小龙虾八九月份慢慢退市，今年7月份就逐渐减少，主要受高温天气影响，高温天气下，小龙虾不但生长会变得缓慢，也会进洞避暑，或者栖息在水草茂盛的地方，很难捕捞到。同时，由于气温过高，小龙虾不易储存，容易出现死虾，严重影响销售价格。”安庆渔业部门一名陈姓工作人员介绍说，每年龙虾价格都是刚上市和退市的时候价格偏高，批量上市的时候价格偏低。
据海吉星农产品物流园水产品批发市场主管莫非介绍，今年整体上出现了小龙虾减产的情况。这既与天气有关，也有其他因素的影响，包括加工厂数量增加加剧了对货源的需求，以及疫情反复，部分地区物流受到影响，同时餐馆的需求量也有所下降等。
|
|
发表于 2022-7-27 10:36:06
置顶卡