资深E粉
注册时间2015-10-15
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3月15日起,安庆市全面推行网络餐饮服务“食安封签”,首批470万张“食安封签”正在陆续投放。
食安封签,是指餐饮服务提供者为保障外卖配送环节的食品安全,防止外卖食品在配送过程中被人为拆启或意外破坏,在其外卖食品的包装容器或配送箱(包)上采取的一次性封口包装件。原先使用的订书钉、透明胶等简易封口将在整改后“剔除”。
为积极有效推行“食安封签”,安庆制定出台了《安庆市餐饮外卖食安封签规范使用指引》,积极发挥第三方平台作用,通过上门宣传和商家客户端APP推送,督促配送单位和配送人员做到“无封签,不配送”。对未使用“食安封签”或“食安封签”损坏的外卖餐食,消费者可通过照片、视频等方式留证,在配送人员未离场的情况下选择拒收。
推行网络餐饮服务“食安封签”,将规范餐饮外卖食品安全封签的使用和管理,降低餐饮外卖食品配送过程中的食品污染风险,维护消费者合法权益。
来源:掌上安庆
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