大观区张立勇饼屋销售的油条不合格

玉面小飞猪

近期，安徽省安庆市市场监督管理局组织开展了食品监督抽检。为保证广大消费者的消费知情权，现将抽检信息通告如下：本次抽检共15大类76批次样品。其中食用油、油脂及其制品17批次，合格17批次；糖果制品4批次，合格4批次；调味品11批次，合格11批次；饮料12批次，合格12批次；豆制品2批次，合格2批次；方便食品2批次，合格2批次；蜂产品2批次，合格2批次；罐头2批次，合格2批次；乳制品7批次，合格7批次；食糖1批次，合格1批次；蔬菜制品2批次，合格2批次；薯类和膨化食品1批次，合格1批次；水产制品2批次，合格2批次；水果制品2批次，合格2批次；餐饮食品9批次，合格8批次，不合格1批次。

一、不合格样品具体信息

安庆市大观区张立勇饼屋销售的油条（油炸面制品）（加工日期2021－4－15），铝的残留量（干样品，以Al计）检出值超过食品安全国家标准规定。承检机构为安徽拓维检测服务有限公司。

二、核查处置

对抽检中发现的不合格食品，该局已责成经营企业所在地市场监管部门组织开展核查处置，查清问题原因整改，采取有效措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理。