厨房装修攻略|做好这些设计要点，用起来不要太方便！

雅美居装饰

近期，“生鲜”、“低温”、“冷链”成为大家关注的对象，进口鱼肉/海鲜等冷冻食品已作为检测重点。
因此在日常生活中，一定要注意食物安全，搞好厨房清洁卫生。
那从装修设计上，如何打造便于清洁又实用的厨房呢？小雅这就教大家几招！

1.厨房布局

为了让厨房使用更得心应手，设计厨房时一定要合理规划。当你要考虑厨房布局时，得先知道厨房主要划分：烹饪区、洗涤区和收纳区。
再通过做菜顺序来安排厨房布局：
①从冰箱里拿出食材②放入水槽清洗③处理食材④放到锅中烹饪


遵循以上顺序，无论是哪种结构的厨房都适用。否则，在后期使用过程中就会有很多不便。

一般常见的厨房布局主要有：一字型、二字型、L型、U型及岛台式，大家可以根据自家的空间来参考。

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一字型布局

▲适合小户型，小户型需要便捷高效的空间，家电、橱柜和操作台都设置在墙的一面。

优势：配料、厨具和食物近在咫尺，很容易找到，功能分区都在同一直线，这样的布局减少走动，让做饭变得流程清晰、区域分明。

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二字型布局

▲二字型厨房可以合理分配厨具和操作台的空间，在餐厅也经常看见，厨房的功能区域大大加强，可放置更多厨房用具及物品。
▲二字型厨房可以合理分配厨具和操作台的空间，在餐厅也经常看见，厨房的功能区域大大加强，可放置更多厨房用具及物品。
注：保持厨房两边带来的自然光，还可以增加家里其它空间的采光。


▲L型是比较常见的布局，减少来回走动的麻烦，方便多人操作。但是转角区域利用有限，可以通过转角柜进行改善。
优势：解决转角的尴尬，与相邻的空间衔接，布局灵活多变。
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L型布局

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U型布局

▲U型厨房是L型厨房的延伸，如果两边长，中间短，可以把水槽放在中间的位置，两边分别是收纳区和烹饪区；
如果两边短中间长，那就把灶台放在中间，两边分别是收纳区、水槽和备菜区。



优势：空间利用率较高，从设计来说，U字形厨房的洗涤区、烹饪区、操作区、收纳区明确划分。

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岛台布局

▲岛台布局适合空间大的厨房，可以设计半开放式。
优势：备餐台面比较开阔，将浪费的空间改造成就餐区可以弥补空间的局限性，厨房功能也能得到优化。

2.细节注意

1台面
台面、橱柜的材料要防水耐用，方便擦拭。
尤其是操作台面，容易遭受污染，在设计上，尽量追求简洁大方的造型，减少藏污纳垢的卫生死角。

2水槽

选择台下式水槽，边缘低于台面，所有脏水、污渍都能统统扫进水槽底下，台面清洁更简单轻松。
3碗碟收纳
刚洗完的碗碟、刀具、砧板不要放在直接放到橱柜，时间久了容易滋生细菌；
可在洗碗池旁边或墙上设置碗碟架，碗碟放在那自然晾干，方便快捷，实用卫生。



4橱柜
安装浅色系的橱柜更令人有清洁的欲望。
因为表面弄到污渍的话，特别明显出于卫生美观的考虑，你就会有动力立马处理它。
橱柜底下要设置踢脚板，阻挡垃圾进入柜底深处，打扫时减去麻烦。

5拉篮
可以在橱柜的转角处安装拉篮，增加收纳容量，在一定程度上方便了清洁工作。

6冰箱

如果有条件，可以把冰箱嵌入柜子里，既能提高空间利用效率，又能解决顶部积灰问题，减少后期清洁工作量。


享受美食是人生一件乐事
打点好厨房一餐一饭都将变得健康、有滋有味！

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