本帖最后由 安庆乐家厨柜 于 2012-3-5 19:52 编辑
恐怖的厨房油烟
一、厨房油烟的成分
食用油在高温烹调下，产生大量的“热氧化分解产物”，其中DNP浓度是室外的188倍，以烟雾形式散到空气中，形成油烟气，主要有苯并芘、挥发性亚硝胺、杂环胺类化合物等已知高致癌物。
二、油烟对人体的伤害：
1、心脑血管疾病
心脑血管疾病与糖尿病、肿瘤是目前对人类威胁最大的三大类疾病。心脑血管疾病位于这三大疾病之首，不仅具有很高的致死率，发病后致残率也极高，而且100名患者中其中有78人长期在厨房操作。大量的科学调查和临床病例分析得到的结论是：厨房油烟中大量的脂肪氧化物胆固醇会引发心、脑血管疾病。尤其是中老年人更易患心脑血管疾病。
2、肺癌、乳腺癌
肺癌是全球头号癌症杀手，中国每年约有40万人被确诊患有肺癌。女性患肺癌的罪魁祸首是“二手烟”和厨房油烟。厨房油烟中的致癌物苯并芘、挥发性亚硝胺、杂环胺类化合物等使人体细胞组织发生突变，导致癌症的发生。长期接触油烟的40-60岁女性，患肺癌、乳腺癌的危险增加2—3倍，给家庭造成无尽的伤痛。
3、永不恢复的皮肤损伤
油烟对女性皮的伤害更大，油烟颗粒附着在女性的皮肤上，加速女性皮肤组织老化并永不可恢复，导致肌肤变粗糙、出现皱纹，黑色素增多并转变色斑，平时的化妆和美容不能从根本上解决皮肤所受到的侵害，治标不治本。只有从厨房根治油烟，才能彻底的保护女性的皮肤不受到侵害。
4、破坏生殖系统
厨房油烟中还含有74种化学物质能致细胞发生突变，导致不育。科学家们发现给果蝇喂服厨房油烟机的冷凝油，细胞染色体的突变率为0.54%,并有2.8%的果蝇不育，其生殖系统遭到严重破坏！
5、厨房油烟对家居装修的危害
厨房油烟到处扩散，受到污染的不仅仅是厨房，客厅、卧室也不可避免的受到油烟侵害。当您的家里充满了油烟的时候，家具和装修也产生不可逆转的损害。真皮和织物的缝隙里面藏满了黑糊糊的油腻；油漆表面沾了一层粘粘的污垢；油烟里面的化学成分加速了木制家具的老化；家用电器的电路受到油烟包围，短路和触电的危险急剧增大……使你不得不经常利用休闲时间展开卫生大战和面临由此而隐藏的潜在危险。
现代的都市生活，我们都在忙碌， 面对一桌丰盛的菜肴，我们在品尝的时候，能体会到她被油烟伤害时的感受吗？ 有一天，你发现你妻子的皮肤粗了，变油了，变黄了！再怎么化妆也掩盖不了皮肤的松弛、粗糙。她正在默默地承受着来自厨房油烟的煎熬！相信你也是深爱着你的妻子！你会时不时在下班的路上，出差返回的途中为她买上一件时尚的衣服，名贵的首饰或着一套价格不菲的化妆品！可你想过从妻子的健康出发，找到身体危害的根本原由来爱护她吗？
为了有个美好的未来，为了有个温馨的家庭！
关爱家人，从关心家人的健康开始！
远离油烟，打造真正的无油烟厨房
很多人都知道抽烟是导致肺癌等呼吸系统疾病的高危因素，却很少有人意识到厨房油烟具有比香烟更大的危害，对于一家之“煮”的主妇们伤害尤其突出。临床发现，近年来中国女性罹患肺癌的比例明显高于欧美等西方国家，且呈直线上升之势，中国式的家庭分工和烹饪方式造成的油烟污染是致癌的重要诱因。不幸的是, 这种危害往往被主妇们所忽视。国内外多项研究发现厨房油烟与肺癌密切相关。日前英国一项研究报告声称，在通风系统差、燃烧效能极低的炊具上做饭一小时，对健康造成的损害，相当于每天吸两包烟，尽管不少人对这一说法将信将疑，但厨房油烟对人体的伤害却是不容置疑的。
为了提高生活质量，保障生命健康，如何消除厨房油烟污染就成了厨电企业应该解决的一个很重要的问题。近几年，随着科技的发展，各种不同造型的具有良好抽油烟功能的集成环保灶产品相继问世。目前，市面上主要有两类集成环保灶，一类是深井侧吸式，一类是上侧吸式。深井侧吸式外型小巧，设计美观，但由于这种产品内部空间的局限性，安全问题还是很难解决，比如吸油烟空间小，把油烟、热量、煤气同时都吸入一个相对封闭空间内容易使得台面温度过高，燃气浪费严重，更重要的问题是清洁和拆洗不便会导致积油太厚而至引起火灾。相对而言，上侧吸式环保灶解决了这些问题，上侧吸式集成环保灶是一种比较典型的产品，它采用上侧吸下排油烟系统，吸油烟效率达到99%，并采用了自动开、关式吸风门技术，在机器工作时吸风门会自动打开，不工作时吸风门又会自动关闭，这种结构更可以进一步防止集烟腔内的油烟味对家庭环境的二次污染。另外，吸油烟机还具有自动延迟关闭功能，即燃气灶断气熄火后，油烟机将延迟三到九分钟自动关闭，使残余油烟彻底排除。该产品面板为不锈钢一体成型，可以说很好的解决了厨房间的三大主要问题：油烟、清洁、安全。这样就让家庭主妇在厨房里由受罪的烹饪工作转变成享受品质生活，也让厨房随着时代的发展走向开放，更成为家庭主妇的真正乐园！ ！
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发表于 2012-3-5 19:37:04
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