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发表于 2015-5-11 10:19:21
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本帖最后由 fengxinzi啦啦啦 于 2015-5-11 10:20 编辑
今天闲来无事，临时做功课，学习如何选择烟机、灶具，便于自己最后确定扬子橱柜的烟机和灶具。（根据自己家的情况筛选阅读、学习）
一、抽油烟机和灶具如何选择？
选择抽油烟机要看发动机的质量和功率，其他是次要的。侧吸是旧款式，价格便宜，不易清理。直吸是新款式，价格高些，更易清理。开关按键选机械的不易坏，价格也便宜，不要用触摸式。不要什么液晶显示，理由是费钱也容易坏。
面板材料，玻璃的擦洗比较方便。从外观尺寸来看，中式烟机一般在710MM——750MM。
灶具要看灶头，要全铜，越重越好。灶最好用不锈钢的，不会有千分之三的爆炸率。钢板越厚越好，最好是一体成型的，好清理。灶头分直火，旋火，旋火燃烧更充分，要选作工精细的。进风方式，分上进风，下进风，全进风。下进风不好，燃烧不充分，全进风燃烧最充分，省气。热流量，越高越好，一般是在3.6-4.2之间。要有自动熄火保护。
专家解答：
1、在选择烟机时，比较关键的技术指标是什么？
风压、风量和噪音，是在选购的时候必须要关注的几大指标。风压由于技术所限所以大多在230帕至280帕左右，风量也一般在12立方米－15立方米之间，噪音应在52ＤＢ－65ＤＢ之间，如果烟是排到公用烟道的话，风压大一些的比较好。
2、在吸烟方式上有侧吸、直吸及复合三种，应如何选择？
直吸式的性能更好一些，其次是复合式和直吸式。
3、在灶具的选择上，什么样的灶头更好？
纯度高的铜炉头和铝合金炉头相对来讲比较不错。
4、哪些品牌的灶具质量比较好？哪些品牌的灶具比较实惠，性价比较高？
在灶具当中，华帝、老板、方太、松下、帅康质量比较好，华帝、老板比较实惠。
5、目前市场上的灶具的面板种类非常多，玻璃钢、陶瓷、不锈钢等，消费者如何权衡各种材质灶具的利弊？
玻璃灶美观大方，好擦洗；陶瓷面板也好擦洗，而且耐高温；不锈钢的灶面则安全、好擦洗，容易搭配台面。消费者可根据自己的喜爱、厨房大理石台面的颜色来挑选。相对来说，不锈钢的面板性价比较好。
6、在售后服务方面，哪几个品牌的增值服务比较多？如果自己清理的话，什么样的烟机更便于清理？
老板烟机的5年后免费保养服务一次，整机免费保修五年。如果要清理的话，油网和集腔是最关键的，内腔一体方便擦洗；油网网孔如果设计合理，可以过滤油烟当中的油垢，从而降低机内的油污，来延长拆洗的时间，油网自己可以清理。由于烟机内部风机系统的涡轮部分有动平衡的限制，所以不建议自己清理，需要找厂家的专业人员来保养。
二、烟机灶具怎么选？买烟机前必须知道的一些知识
烟机分为三种：1.顶吸2.侧戏3.集成灶。顶吸又分为欧式烟机和中式烟机两大类。下面我把烟机分为1.顶吸欧式，2顶吸中式3侧戏，4.集成灶四类进行各方面比较。
外观：
1．顶吸中式烟机的宽度相对欧式小很多，大约是在70公分左右，和两灶式燃气灶长度相同，颜色较为丰富。顶吸的两种油烟机单品肉眼就很容易区别出来。
2．侧吸和顶吸的区别是顶吸是吊着，而侧戏是挂在墙上，离灶台距离很近。
3．集成灶是消毒柜、燃气灶、抽油烟机集合在一起的集成台面。炒菜的时候，锅是内嵌到集成灶内，抽油烟机是沿锅沿环布抽吸。
功能：
1．中式烟机是展面不大，比欧式要短了足足20公分，容易造成跑烟，因为油烟是先扩散在上升。但中式烟机的罩面够深，深度达到30公分左右。烟即使一时间来不及处理，也可拢住不扩散。罩面够长也会导致周边油烟的会拉效果不如欧式好。评星指数——三颗星。
2．侧吸相对于顶吸来说，高度降低。顶吸的高度在75公分左右，而侧吸的高度降低至20公分左右，导致油烟的处理效果要较之顶吸好很多。评星指数——五颗星。
3．集成灶工作时，炒锅是内嵌入集成灶内，围着灶有一圈吸气口，抽油烟机离灶距离更近，在5公分之内。吸油烟的效果更好。据说用集成灶炒辣椒闻不到呛味。评星指数——六颗星
缺陷：
1.顶吸无论是欧式还是中式，因其高度在75公分左右，而抽油烟机的有效捕集区是在抽油烟机口30公分以下，导致油烟的排净率低。这也是为什么抽油烟机工作我们仍然闻到很多油烟味。再加上目前家庭做饭的时候喜欢开窗，空气的流动会影响到油烟的向上升腾，油烟的排净率就更低了，这也是中式烟机的的重要缺陷。
2.侧吸，相对于顶吸来说，外观很影响厨房的家居装饰，这也是为什么顶级的厨房家居很少选择侧吸的重要原因。侧吸离灶台近，一方面是加大了油烟的处理效果，但同时也有负面效果，首先灶台的使用空间缩小了，炒菜颠勺，或是使用蒸屉都不行；其次，太近容易导致菜屑掉到侧吸内，清洁难度加大；再次，侧吸离灶台太近还容易导致火灾的可能，会有安全隐患。侧吸虽然对于油烟的效果有很大的提高，但是对于厨房燥热和燃烧废气仍然不发生作用。
选择抽油烟机的五个步骤：
一、看造型与色彩。
现代厨房的发展方向是突出人性化、艺术化与个性化。在告别产品紧缺时代，进入小康和富裕的新时代，作为现代人，在购置商品时考虑的不仅仅是让产品满足自己的基本使用功能，更多考虑的应该是：产品使用时的要有安全感，摆设与使用中产品过程能给自己带来的生活享受。如果选择的油烟机与自己的现代厨房风格不相符，那就会减低整个厨房的艺术品位与风格。好产品必需首先从外观造型上能满足你对艺术化的理解与个性化的追求这个基本前提。
二、看产品的做工与材质。
好的产品首先要有好的材料与好的做工工艺，这是一个基本的前提条件。根据油烟机的特点，油烟机壳体的首选材料是不锈钢与玻璃，因为这二种材料不亲油烟，耐腐蚀，并且有较长的使用寿命，搞卫生也非常方便。做工好坏可以从材料的厚薄、产品的表面与产品的边角上去观察，如果产品在这些方面无凹凸不平、无色差、结构紧密，该产品的做工肯定是好的。
三、看产品的品牌。
在不能从产品外观、做工与材质上去区分产品好坏时，选择品牌显得特别重要，好的品牌产品品质上会有基本保障，但千万不能迷信。因为为了减低成本，实现利润的最大化，目前国内很多品牌企业的产品是在小的不正规的厂家进行贴牌生产加工，品质并不好，甚至比较差。另一方面，目前很多消费者以广告看到听到多少来判断是否名牌这是很危险的！羊毛出在羊身上，同样的产品，广告做多的企业必然比做少的企业要贵。实际的情况是，由于知识产权保护等方面的不足，大多数国际上着名的油烟机制造商还没有在中国市场做广告做推广销售其产品，象发明展翼型油烟机的浙江意米特电器公司在国内市场根本没有去销售其全球市场领先的展翼型油烟机产品。
四、看产品价格。
价格因素自然是每个消费者在购买产品时都应该考虑的东西。但严格的说，消费者在购买产品时应该重点考虑的是产品的性价比即产品的性能与售价之比，性价比越高越划得来，性能的决定因素主要是外观、功能、技术指标。当然由于目前国内电器销售市场还很不规范，企业含许多品牌厂商在商场里虚标价格然后进行虚假打折优惠迷惑消费者的现象非常严重，这是消费者者特别要注意的陷阱。不但要注意比较产品标价，同样要注意比较其赠品标价的真实性。牢记在外观选择确定价格预算好后，选择最大的性价比产品是最明智的。
五、看产品售后服务。
在售后服务问题上很多消费者会将售后服务等同于维修服务保障，这是非常错误的观点。维修服务是售后服务的底线，产品如果需要维修原因往往是产品品质不好导致的，从这方面说，维修服务是厂家为祢补产品缺陷而采取的补救行为。好的产品应该避免维修服务，强化以保养和维护为主体的售后服务因此选择好产品比选择好的维修服务更重要。
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发表于 2015-5-12 10:36:12
